印西市にも店舗のあるイタリアンレストランの「オリベート（OLIVETO）」さん、バチカン大使館での公式昼食会でローマ教皇に提供した「法王のティラミス」が先行販売されたとのことでさっそく注文してみました。
オリベートさん（千葉ニュータウン店）
最寄り駅は北総線の「印西牧の原」駅です。
ジョイフル本田千葉ニュータウン店さんの裏側と言える位置にあり、1つ前の記事でご紹介した「ふくね」さんと非常に近い場所にあります。
今回の「法王のティラミス」ですが、オリベートさん公式LINEからのみ受付の先行販売という形でした。さっそく注文させて頂き冷凍便で到着です。
オリベートさん、自粛前はうちも良くランチなどで通わせて頂いていて妻が公式LINEに登録させて頂いていたのですが、今回の先行販売について「千葉ニューといろいろニュース2。」さんの記事で詳しく纏められていますので是非そちらをご参照頂ければと思います。（無断リンク失礼致します。もし問題あればご指摘ください）
※先行販売受付期間は既に終了しています。
ワクワクしながら開封します。
ギフトボックスがとてもおしゃれです。
今回の「法王のティラミス」の説明と本店のある千葉県佐倉市での素晴らしい取り組みについて記載がされていました。
解凍前の見た目はこのような感じです。
アーモンドなどがふんだんに使われていてとても華やかです。
「冷蔵庫にて一晩解凍」とのことなのではやる気持ちを抑えてしばし待ちます。
解凍後は見た目もさらにいい感じになり、さっそく頂いてみます。
マスカルポーネチーズの風味を強く感じますが、甘さ控えめでとても上品な味のティラミスという印象です。
朝、昼と２回に分けて頂きましたが、解凍時間を多めに取った昼の方がさらに口当たりが良くなり美味しかったです。
オリベートさんのお料理、いつも美味しく頂いていましたので自粛明けに引き続き通わせて頂いて、レストランのお料理の方も記事にさせて頂きたいと思います！
